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山东省济南市历城区2007—2008学年度第一学期期末教学质量检测-语文
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软件等级: ★★★ 软件类别: 必修I
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一、(15分,每小题3分)

l.下列词语中加点字的读音都不相同的一项是                                                          

       A.苍                                            百战不                  东风

       B.脉                   簿                         作茧自                  情寡义

       C                                            房屋                  人影

       D                                            自做主                  之气

2.下列各组词语中没有错别字的一项是                                                                    

       A.长眠                   常治久安                  繁复                         天翻地覆

       B.急剧                   激流勇退                  既然                         既成事实          

       C.锻炼                   勤学苦练                  申述                         伸张正义

       D.脸型                   喜形于色                  佳奖                         精神可嘉

3.依次填入下列句子横线上的词语,最恰当的一项是                                               

       ①在人类的技术发明史上,没有一种技术发明能像信息化技术那样,在几十年的时间内,便        到了各行各业、各个角落,以至使人类的生活发生了翻天覆地的变化。

②二十年多,丁晓兵把对国家的热爱、对部队的责任,全部       于他军人生涯中的每一个细节。

③《物权法》自07101日起         。它第一次以国家法律的形式,明确规定对公有财产和私有财产给予平等保护。

A.渗透    倾注    施行                      B.渗透    贯注    施行

C.渗入    倾注    实行                      D.渗入    贯注    实行

4.下列各句中,加点的成语使用恰当的一项是                                                         

       A.历史应是真切的、实在的,也是不容更改的,岂容某些日本人信口开河

       B.在久居内陆的人眼里,大海的一吟一荡都是诗。可从小说生长在海边的人,早已司空见惯了归帆片片、鸥影点点。

       C.在中国市场,由于零售商积重难返的盈利模式,零售商和供货商的矛盾愈演愈烈,和谐的商业生态环境的重塑还任重道远。

       D.北京2008奥运吉祥物公布以后,许多不法商贩混水捞鱼,出售假冒的奥运产品坑害消费者。

5.下列各句中,没有语病的一项是                                                                           

       A.国际问题观察家和政治分析家认为,贝·布托之死将对巴基斯坦国内和国际局势产生深远影响,首先是加深国内政治危机。

       B1210日,俄罗斯总统普京表示,他和第一副总理德米特里·梅德韦杰夫一起共事已经有17年了,平时接触很多,将全力支持他竞选总统。

       C.我国首次月球探测工程获得成功,这是中华民族为人类和平开发利用外层空间作出的又一重大贡献,是我国推进自主创新、建设创新型国家取得的又一标志性成果,是中华民族在攀登世界科技高峰征上实现的又一历史性跨越。

       D.构建和谐社会是一股春风,但她的风力远远不能让普天庶民温暖;坚持科学发展是一柱阳光,但她的照射远远没有让神州大地覆盖。

二、(9分,每小题3分)

    阅读下面的文字,完成68题。

反正脂肪的危害

齐石

    随着西式餐饮的入侵,油炸食品早已成为我们许多人的美味。我们经常吃的炸鸡、炸薯条、甜麦圈、各种派、饼干、西式糕点、面包、色拉酱,甚至爆米花、冰淇淋等,都含有大量反式脂肪。用反式脂肪制作的食品比用普通油脂制作的食品口感好耐储存。我曾经在家里仿制西餐店的炸薯条,无论如何也炸不出那香脆美味来。后来发现问题出在炸油上,我用的是普通豆油,而西餐店用的是经过氢化处理的炸油,即反式脂肪。

所谓反式脂肪,就是一种植物油。我们知道,脂肪(油脂)主要由氢和碳原子组成的长链结构。根据碳原子和氢原子结构特点分成三大类:饱和脂肪、单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。而不饱和脂肪又根据碳链上氢原子的位置,又分为两种:如果氢原子都位于同侧,叫顺式脂肪,这时链的形状呈U型;如果氢原子位于两侧,就叫反式脂肪,这时链的形状呈直线型。人们用化学方法对植物油(不饱和脂肪)进行加工时,通过氧化作用可以给植物油链的两侧加上氢原子,这时,植物油便变成了反式脂肪。它的代表作品如人造奶油、人造黄油等。

这种反式脂肪从外观上看,已变成一种半固体和完全固体,不但耐储存,外形好看,而且制作的仪器食品成令人垂涎的美味,美国食品和药物管理局认为,反式脂肪会增加低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)和减少高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)含量。如果一个人每天摄入5克反式脂肪,心脏病的发病率会增加25%,还会诱发肿瘤、哮喘、糖尿病、过敏等。对生长发育中的青少年也有影响,会对其中枢神经系统生发育造成不良影响。

有关专家研究,反式脂肪还可引起下列问题:婴儿体重不足、母乳质量不佳、精液制造异常、男性睾丸酮分泌减少、肥胖症、免疫力低下、动脉硬化等。

西方国家是在10年就开始关注反式脂肪对人体的危害,如丹麦就规定食品中反式脂肪
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